Mikä on Satakunnan Biolaakso?

Yhdessä elinvoimaisempi Satakunta.

Satakunnan Biolaakso on satakuntalaisen ruoka-alan yhteisö, jolla on yhteinen tavoite kehittää alaa kestävämmäksi ja näkyvämmäksi. Tahtotila tehdä se yhdessä muiden kanssa.

Yhteisenä tekijänä se kokoaa alueen toimijat, tiedon ja tekemisen yhteen. Pellolta pöytään, osaamisen kehittämisestä innovaatioihin.

Satakunnan Biolaakso - satakuntalaisten ruoka-alan toimijoiden yhteinen tekijä — Satakunnan Biolaakso toimii yhteisenä sateenvarjona, jonka alla yhteistyön tekeminen ja mahdollisuuksien löytäminen on helpompaa. Mukana on sekä isoja että pienempiä toimijoita. Yksittäinen pala on merkityksellinen ja tärkeä myös kokonaisuuden kannalta.

Yhdistämme osaamisen ja mahdollisuudet

Satakunnan Biolaakson keskeiset teemat:

Yhteistyön edistäminen ja näkyvyyden vahvistaminen

Satakunnan Biolaakso kokoaa toimijat saman pöydän ääreen, jossa yksittäiset palat muodostavat yhdessä vahvemman kokonaisuuden. Yhteistyö eri toimijoiden välillä ei jää puheeksi, vaan johtaa yhteisiin kokeiluihin ja kehittämiseen.

Yhdessä tekemällä päästään pidemmälle, nopeammin ja vaikuttavammin. Kun toimijat löytävät ja oppivat tuntemaan toisensa, syntyy luontevia kumppanuuksia ja uusia avauksia. Yhteistyö vahvistaa koko alueen kilpailukykyä ja auttaa vastaamaan muuttuviin tarpeisiin.

Satakunnan Biolaakso lisää ruoka-alan osaamisen ja tekemisen näkyvyyttä niin alueellisesti kuin kansallisesti. Yhteinen sateenvarjo tuo esiin alueen vahvuuksia, herättää kiinnostusta ja houkuttelee uusia osaajia sekä yhteistyökumppaneita.

Mitä paremmin Satakunnassa tehtävä työ näkyy, sitä vahvemmaksi alueen asema merkittävänä ruoka-alan keskittymänä rakentuu.

Kestävä ja vahvempi ruoka-ala

Tulevaisuuden ruoka-ala rakentuu kestävien valintojen varaan. Satakunnan Biolaaksossa kehitetään ratkaisuja, jotka tukevat sekä ympäristövastuuta että liiketoiminnan kannattavuutta.

Alan kilpailukyvyn vahvistaminen, tulevien osaajien kouluttaminen ja kyky vastata muutoksiin ovat tärkeä osa kestävämpää tulevaisuutta. Kun perusta on kunnossa, koko alueen elinvoima kasvaa.

Tuotannon, osaamisen ja verkostojen vahvistaminen tukee alueellista huoltovarmuutta nopeasti muuttuvissa tilanteissa.

Resurssien tehokas hyödyntäminen ja kiertotalouden edistäminen

Satakunnan Biolaaksossa tieto, osaaminen ja resurssit saadaan paremmin näkyviin, käyttöön ja jakoon.

Resurssiviisaalla yhteistyöllä keskitytään siihen, mikä tuo eniten arvoa. Tehokas resurssien käyttö tukee sekä yritysten arkea että vaikuttavampaa kehittämistyötä. Yksin tekemisen sijaan etsitään ympäriltämme puuttuvia paloja, joilla vahvistaa omaa tekemistä.

Kiertotalous tarjoaa ruoka-alalle uusia mahdollisuuksia hyödyntää materiaaleja ja sivuvirtoja entistä paremmin.

Satakunnan Biolaaksossa etsitään ratkaisuja, joissa esimerkiksi tuotannon sivuvirroista syntyy uusia raaka-aineita tai tuotteita toisille toimijoille. Näin löydetään myös uusia liiketoimintamahdollisuuksia vahvistamaan koko aluetta.

Osaava työvoima ja koulutuspolut

Satakunnan Biolaaksossa panostetaan osaavan työvoiman saatavuuteen ja koulutuspolkujen kehittämiseen tiiviissä yhteistyössä oppilaitosten ja yritysten kanssa. Tavoitteena on varmistaa, että koulutus vastaa työelämän tarpeisiin ja tarjoaa sujuvia reittejä osaamisen kehittämiseen eri uravaiheissa.

Joustavat koulutusratkaisut, oppisopimusmallit ja jatkuvan oppimisen mahdollisuudet tukevat sekä uusien osaajien houkuttelua että nykyisen työvoiman osaamisen vahvistamista.

Kun osaaminen kehittyy yhdessä työelämän kanssa, vahvistetaan alueen kasvua ja kilpailukykyä.

Uusien liiketoimintamahdollisuuksien mahdollistaminen ja luominen

Uudet ideat tarvitsevat ympäristön, jossa niitä voidaan kokeilla ja kehittää. Kun kehittämiseen on tukea ja verkosto valmiina, kynnys kokeilla uutta madaltuu.

Satakunnan Biolaakso tarjoaa verkoston ja tuen, joiden avulla ideat voivat kasvaa käytännön ratkaisuiksi. Yhteistyötä vahvistamalla syntyy kasvua ja uudistumista koko alueelle.

Satakunnan Biolaakson arvot:

Yhteisöllisyys

Satakunnan Biolaaksossa uskotaan yhdessä tekemiseen. Yksittäinen pala voi olla pieni, mutta yhdessä syntyy suurempi, näkyvämpi ja kestävämpi kokonaisuus.

Yhteisöllisyys tarkoittaa esimerkiksi resurssien jakamista, yhteisten haasteiden ratkaisemista ja verkoston voimaa. Samalla vahvistetaan myös alueellista huoltovarmuutta.

Avoimuus

Satakunnan Biolaakso toimii ruoka-alan yhteisenä sateenvarjona.

Avoimuus tarkoittaa tiedon jakamista, osaamisen näkyväksi tekemistä ja matalaa kynnystä yhteistyöhön. Kun tieto liikkuu ja tekeminen on läpinäkyvää, syntyy uusia kohtaamisia ja mahdollisuuksia.

Avoimuus rakentaa luottamusta toimijoiden välille.

Kestävyys

Kestävyys näkyy siinä, miten ratkaisuja rakennetaan ja päätöksiä tehdään.

Tavoitteena on hyödyntää resursseja järkevästi ja pitkäjänteisesti niin, että ne tukevat sekä ympäristöä että liiketoimintaa. Samalla varmistetaan, että alalla on osaavaa työvoimaa myös tulevaisuudessa.

Vaikuttavuus

Satakunnan Biolaaksossa tavoitellaan näkyviä ja merkityksellisiä tuloksia.

Yhteinen viestintä lisää alueen tunnettuutta ja tuo ruoka-alan vahvuudet esiin valtakunnallisesti ja kansainvälisesti.

Vaikuttavuus tarkoittaa tekoja, jotka näkyvät arjessa, yritysten toiminnassa ja koko alueen kehittymisessä.

Uudistuminen

Satakunnan Biolaaksossa uudistuminen rakentuu osaamisen varaan.

Etsimme aktiivisesti uusia ratkaisuja ja tapoja kehittää ruoka-alaa yhdessä. Ideoita viedään käytäntöön kokeilemalla ja tekemällä yhteistyötä.

Näin syntyy uudistumista, joka näkyy konkreettisesti yritysten arjessa ja koko alan kehityksessä.

Jokainen on tervetullut mukaan

Satakunnan Biolaakso elintarvikealan keskittymänä

Satakunta on yksi Suomen merkittävistä ruoantuotannon ja elintarviketeollisuuden alueista.

Maakunnassa toimii laaja joukko alkutuotannon, elintarviketeollisuuden, tutkimuksen ja koulutuksen toimijoita, jotka ovat yhdessä muodostaneet vahvan perustan alueen ruokaketjulle ja sen kehittämiselle.

Satakunnassa syntyy erilaisia sivuvirtoja ja biomassoja, joiden hyödyntäminen luo mahdollisuuksia uusille tuotteille, kiertotalouden ratkaisuille ja biojalostukselle.

Satakunnan Biolaakso sijoittuu Etelä-Satakuntaan, jossa sijaitsee merkittävä keskittymä elintarviketeollisuuden yrityksiä, sekä monipuolista maataloustuotantoa. Tämä toimintaympäristö tarjoaa erinomaiset edellytykset uusien innovaatioiden syntymiselle, yhteistyölle, sekä liiketoiminnan kehittämiselle.

Satakunnan Biolaakso rakentuu näiden vahvuuksien varaan kokoamalla yhteen alueen toimijat, osaamisen ja resurssit. Tavoitteena on vahvistaa yhteistyötä, lisätä ruoka-alan näkyvyyttä, sekä kehittää Satakunnasta entistä vahvempi ja kestävämpi elintarvikealan keskittymä.

Katso video ja tutustu siihen, mikä on Satakunnan Biolaakso

Hyödyt yrityksille

Satakunnan Biolaaksoon synty

Satakunnan Biolaakson kehitys sai alkunsa vuonna 2022 yhteisesti tunnistetuista tarpeista.

Laaja joukko Satakunnan elintarvikealan toimijoita lähtivät yhdessä tunnistamaan alan ja lähialueen keskeisiä haasteita ja mahdollisuuksia. Näitä olivat esimerkiksi vahva maatalousalue ja laadukkaat puhtaat raaka-aineet, osaava ja sitoutunut toimijakenttä, toimivat tuotantoketjut, sekä hyvät logistiset yhteydet. Samalla tunnistettiin merkittäviä kehittämismahdollisuuksia, kuten alueen tunnettuuden kasvattaminen, työvoiman saatavuuden vahvistaminen, yhteistyön tiivistäminen oppilaitosten kanssa, sekä teknologian ja automaation hyödyntämisen lisääminen.

Satakunnan Biolaakso syntyi vastauksena näihin yhteisesti tunnistettuihin tarpeisiin. Toiminta käynnistettiin Satakunnan ammattikorkeakoulun ”Teknologisesti vihreämpi ja vireämpi Etelä-Satakunta” -hankkeessa vuonna 2024, mutta tavoitteena alusta alkaen oli luoda pysyvä toimintamalli yhteistyön vahvistamiselle.

Satakunnan Biolaakso vahvuudet ja mahdollisuudet

Satakunnan Biolaakso kokoaa toimijat saman pöydän ääreen ja toimii ruoka-alan yhteisenä sateenvarjona, jonka alla tieto, ihmiset ja tekeminen kohtaavat. Se auttaa löytämään ympäriltä puuttuvia palasia ja yhdistämään toimijoita, joiden välillä ei aiemmin ole ollut yhteyttä.

Näin syntyy kokonaisuus, jossa yksittäiset palat vahvistavat toisiaan ja yhteistyö voi jatkua pitkäjänteisesti myös tulevaisuudessa.