On uskomatonta kuinka paljon hienoa työtä tehdään tällä alueella.
Kun aloitin Satakunnan Biolaaksoa kehittävässä tiimissä projektipäällikkönä, tiesin alueella olevan paljon elintarvikealan yrityksiä. Monet niistä olivat myös jo ennestään tuttuja. En silti arvannut, kuinka monenlaisia ihmisiä, ideoita ja osaamista työn kautta tulisin kohtaamaan. Lähes kolmen vuoden aikana olen saanut tutustua yrityksiin, joiden tekemisestä sopisi kertoa paljon enemmän kuin yhteen blogiin mahtuu. On uskomatonta kuinka paljon hienoa työtä tehdään tällä alueella.

Yritysten tarpeista syntyy uutta
Olen saanut tehdä tätä työtä tiimin kanssa, jossa on ollut hyvä ajatella asioita ääneen ja tarttua uusiin kysymyksiin. Niitä on riittänyt. Yritysten kanssa olemme toteuttaneet automaatiopilotteja sekä tutkineet sivuvirtoja ja mahdollisuuksia jatkojalostaa niitä. Olen pitänyt erityisen hyvänä sitä, että yritykset ovat alkaneet ottaa meihin yhteyttä omien tarpeidensa kanssa. Olemme saaneet seurata myös niiden välisiä uusia yhteistyöavauksia ja olla tukena, kun uusia yrityksiä on lähdetty perustamaan.
Kohtaamisista kohti yhteistyötä
Yksi Biolaakson tehtävistä on ollut saada ihmiset tapaamaan toisensa. Olemme järjestäneet kolme seminaaria sekä brunsseja, työpajoja, paneelikeskusteluita ja benchmarking-matkoja. Tilaisuuksiin on kertynyt satoja osallistumiskertoja. Parasta niissä on ollut nähdä, kuinka keskustelu jatkuu vielä ohjelman päätyttyä. Joskus juuri se keskustelu on ensimmäinen askel kohti yhteistyötä.
Olemme kertoneet alueen yrityksistä ja osaajista myös Biolaakson verkkosivuilla, blogissa ja somekanavissa. Minusta sekin on tärkeää. Jotta yhteistyötä syntyy, meidän täytyy tietää, mitä muut tekevät ja keitä täällä on.
Nuorille mahdollisuuksia nähdä ruoka-alan tulevaisuus
Minulle tärkeä osa työtä on ollut myös nuorten kohtaaminen. Satakunnassa opiskelee nuoria, joiden ideoita ja osaamista olen seurannut innostuneena. Nuorten tulevaisuususkon vahvistaminen oli yksi hankkeen tavoitteista, mutta minulle myös vaikeimpia kysymyksiä. Miten nuoret saadaan näkemään millaisia mahdollisuuksia täällä on ja että heillä itsellään voi olla osansa alan tulevaisuudessa?
Olemme etsineet vastauksia tuomalla nuoria ja yrityksiä yhteen sekä kehittämällä elintarvikealan koulutuspolkuja. Niissä Satakunta on ottanut näiden vuosien aikana ison askeleen. Työ ei ole valmis, mutta nyt on enemmän mahdollisuuksia näyttää nuorille, mitä kaikkea ruoka-alalla voi tehdä.
Työ Satakunnan Biolaakson eteen jatkuu
Kun katson tähänastista työtä, tunnen ennen kaikkea kiitollisuutta ihmisistä, joiden kanssa olen saanut sitä tehdä. Samalla ajattelen, että olemme vasta päässeet kunnolla alkuun. Ruoka-alan yrityksillä on uusia tarpeita ja ideoita, joihin voimme tarttua yhdessä. Biolaakson kehittäminen jatkuu osana SAMKin Resurssiviisauden tutkimus- ja kehittämistyötä, ja toivon mukaan saamme jatkossa yhä uusia toimijoita. Haluan nähdä, mitä kaikkea tästä yhteistyöstä vielä syntyy.

Annika Eklöf
ProjektipäällikköResurssiviisaus | Ihmisen toimintakyvyn tutkimuskeskus
Satakunnan ammattikorkeakoulu
annika.e.eklof@samk.fi
