Miksi Satakunnan Biolaaksoon?

Satakunnan Biolaaksosta rakennetaan koko alueen yhteinen tekijä.

Elintarvikeala on yksi Satakunnan keskeisimmistä työllistäjistä, tarjoten työtä yli 12 000 henkilölle eli noin 12 prosentille alueen kaikista työllisistä. Samalla Satakunta vastaa noin 8.2 % koko Suomen elintarvikeviennin arvosta, mikä korostaa alueen merkittävää roolia kansallisessa ruokaketjussa.

Satakunnassa on paljon toimijoita, jotka tekevät hienoa työtä. Satakunnan Biolaakso toimii yhteisenä tekijänä, joka tuo eri toimijoita yhteen. Yhdessä yritysten, oppilaitosten, kehittämisorganisaatioiden ja muiden sidosryhmien kanssa voimme kaikki vaikuttaa yhdessä ruoka-alan tulevaisuuteen Satakunnassa.

Miten yritykset hyötyvät Satakunnan Biolaaksosta?

Satakunnan Biolaaksosta löytyy

Vahva elintarvikeklusteri ja raaka-ainepohja

Satakunta on yksi Suomen vahvimmista ruokatuotannon alueista. Alueella on sekä vahva alkutuotanto, että merkittäviä elintarvikealan yrityksiä, mikä luo valmiin ekosysteemin uusille toimijoille.

Yritykselle tämä tarkoittaa:

– läheistä raaka-ainepohjaa
– valmiita yhteistyöverkostoja
– mahdollisuuksia sivuvirtojen hyödyntämiseen ja kiertotalouteen.

Kun yritys sijoittuu Biolaaksoon, se liittyy valmiiseen ruokaketjuun, ei yksittäiseen teollisuusalueeseen.

[Tutustu Sivuvirroista Arvojakeiksi -selvitykseen]

[Tutustu Hävikkitaikinan Hyödyntämismahdollisuudet -selvitykseen]

Poikkeuksellisen vahva energia- ja infrastruktuuriympäristö

Satakunta itsessään muodostaa tärkeän energiantuotannon keskittymän Suomessa. Lisäksi Etelä-Satakunnan alueelle on suunnitteilla ja rakenteilla useita suuria energia- ja infrastruktuurihankkeita.

Keskeisiä hankkeita ovat:

– Gasgridin kaasu- ja vetytaloushankkeet
– Fingridin kantaverkon vahvistaminen Huittinen-Forssa välillä
– Huittisiin suunniteltu Suomen suurimpiin kuuluva aurinkovoimapuisto
– Säkylään suunniteltu biokaasulaitos
– Suunnitteilla oleva datakeskus, jonka hukkalämpöä voidaan mahdollisesti hyödyntää teollisuudessa

Nämä lähtökohdat luovat yrityksille:

– Kilpailukykyistä energiaa
– Mahdollisuuden vähähiiliseen tuotantoon, erityisesti PPA-sopimusten avulla
– Uusia teollisia symbiooseja

Satakunnan kehittyvä energia- ja infrastruktuuriympäristö tukee alueen yritysten kilpailuetua ja antaa mahdollisuuden kestävään kasvuun.

[Tutustu Aurinkopuistot Satakunnassa -selvitykseen]

Erinomainen logistiikka ja vientiyhteydet

Biolaakson sijainti tarjoaa yrityksille logistisesti erittäin kilpailukykyisen toimintaympäristön. Alueelta on sujuvat yhteydet niin kotimaan markkinoille kuin kansainväliseen vientiin, mikä on erityisen tärkeää elintarviketeollisuudessa.

Keskeisiä etuja ovat:

– Hyvät valtatieyhteydet eri puolille Suomea.
– Lyhyt etäisyys Rauman ja Porin satamiin.
– Sujuvat kuljetukset sekä kotimaan markkinoille että kansainväliseen vientiin.

Elintarviketeollisuudessa logistinen tehokkuus on keskeinen kilpailutekijä.

[Tutustu Biokaasua Raskaalle Liikenteelle -selvitykseen]
[Tutustu Elintarvikkeiden Kylmäketju -selvitykseen]

Työvoiman saatavuus ja koulutus

Alueella on monipuolinen koulutustarjonta, joka tukee elintarvikealan osaamista ja tutkimusta.

Koulutusmahdollisuudet kattavat toisen asteen opinnot, sekä jatkuvat ammattikorkeakoulu- ja ylemmän ammattikorkeakoulun tutkintoihin saakka.

Mukana ovat esimerkiksi:

– ammattiopistot ja oppisopimuskoulutus
– korkeakoulut ja tutkimusorganisaatiot
– yritysten kanssa tehtävä kehitys- ja tutkimusyhteistyö.

Tämä vahvistaa yritysten osaavan työvoiman saatavuutta ja jatkuvaa kehittämistä.

[Tutustu Elintarvikealan opiskelumahdollisuudet Satakunnassa -videoon]

Yhteistyöverkosto

Alueella toimii monipuolisesti elintarvikealan yrityksiä, sekä muita toimijoita, mikä mahdollistaa nopean tiedonvaihdon, innovaatioiden kehittämisen ja yhteisten projektien toteuttamisen.

Biolaaksoon sijoittuva yritys saa käyttöönsä:

– Yritysten väliset yhteistyömahdollisuudet: yhteisiä tuotantohankkeita, jakeluverkostoja ja markkinointi- tai vientiyhteistyötä.
– Tutkimus- ja kehitysyhteistyö: kumppanuudet korkeakoulujen ja tutkimuslaitosten kanssa uusien hankkeiden, tuotteiden ja prosessien kehittämiseen.
– Aktiivinen verkostoympäristö: seminaarit, työpajat ja osaamisverkostot tukevat uusien kontaktien syntymistä ja tiedon jakamista.

Yrityksen ei tarvitse rakentaa omaa erillistä ekosysteemiä, vaan se liitetään heti toimivaan verkostoon, joka tukee kasvua ja kansainvälistymistä.

Tiesitkö, että Satakunnan Biolaaksoa on lähdetty kehittämään vuonna 2022 Satakunnan ruoka-alan eri toimijoiden kanssa? Katso videolta, millaisia haasteita silloin on yhdessä tunnistettu.

Alueen mahdollisuudet startup-yrityksille

Satakunnan Biolaakso tarjoaa startup-yrityksille ainutlaatuisen toimintaympäristön, jossa ideat voidaan nopeasti testata, kehittää ja skaalata osaksi käytännössä toimivaa ruokajärjestelmää. Alueella yhdistyvät vahva elintarviketuotanto, kehittynyt teollinen infrastruktuuri ja olemassa oleva kysyntä, mikä luo erinomaiset edellytykset uusille innovaatioille ja liiketoiminnan kasvulle.

Miksi Satakunta on hyvä lähtöalusta startupille?

Keskeisimmät edut

Teolliset sivuvirrat

Suomen ainoa sokeritehdas sijaitsee Säkylässä. Tämä tarkoittaa ainutlaatuisia sivuvirtoja, kuten betaiinia, leikettä ja melassia, on saatavilla yhdessä paikassa.

Alueella jalostetaan 99 % Suomen kalkkunasta, sekä merkittävä osa sianlihasta, joten orgaanisia sivutuotteita syntyy jatkuvasti. Startupille nämä ovat raaka-ainepohjia esimerkiksi biomateriaaleihin, korkean jalostusarvon kemikaaleihin tai kiertotalouden lannoiteratkaisuihin.

Vientiteknologia ja pakkausratkaisut

Säilyvyyden pidentäminen, älykkäät pakkausratkaisut, sekä vientilogistiikan tehostaminen ovat keskeisiä kehityskohteita Satakunnassa.

Alueelta viedään jo merkittäviä määriä elintarvikkeita, ja paremmat ratkaisut voivat lisätä viennin arvoa ja kilpailukykyä entisestään. Startup-yrityksille tämä tarjoaa mahdollisuuksia kehittää innovaatioita, jotka vähentävät hävikkiä, parantavat tuotteiden laatua ja tukevat kestävää kasvua sekä kansainvälistymistä.

Vaihtoehtoiset proteiinit

Alueen merkittävä kotieläinsektori on tällä hetkellä riippuvainen tuontiproteiineista, kuten soijasta ja rypsirouheesta. Paikallisille vaihtoehtoisille proteiiniratkaisuille on olemassa laaja, valmiiksi tavoitettavissa oleva asiakaskunta.

Automaatio ja työvoimaratkaisut

Elintarvikealalla on Satakunnassa samanaikaisesti sekä työvoimapulaa että kasvupainetta. Automaatio- ja digitalisaatioratkaisuja kehittäville startupeille tämä on välitön ja konkreettinen tarve.

Satakunnassa tehdään työtä laadukkaan työvoiman varmistamiseen. On tärkeää, että koulutusta ovat kehittämässä kaikki ruokaketjun osat.

Yksittäinen palanen voi olla pieni, mutta yhdessä saamme rakennettua suurempaa, kestävämpää ja näkyvämpää kokonaisuutta Satakuntaa.

Mikko Lehtonen SAMK resurssiviisaus yritysyhteistyö — Tutkimuspäällikkö – Resurssiviisaus

Ota yhteyttä

sähköposti: mikko.lehtonen@samk.fi
puhelinnnumero: +358 44 710 6362

Sivuvirtapörssi

Sivuvirtapörssillä uusia mahdollisuuksia

Sivuvirtapörssi on markkinapaikka Satakunnan elintarviketeollisuuden sivutuotteille, jossa sivuvirtoja tuottavat ja hyödyntävät yritykset kohtaavat. Yritykset voivat lisätä ilmoituksia tuotannosta syntyvistä sivutuotteista tai etsiä tarvitsemiaan sivuvirtoja. Yritykset neuvottelevat keskenään sivujakeiden toimittamisesta ja hinnoittelusta. Sivuvirtapörssin avulla biomateriaalit, joilla on jatkojalostus- ja tuotteistuspotentiaalia, löytävät tehokkaammin uusiokäyttöä. Sivuvirtapörssiä ylläpidetään ja kehitetään osana Satafood Kehittämisyhdistys ry:n osatoteuttamia EU-rahoitteisia kehittämishankkeita.

Reaaliaikainen tiedonvälitys: Helppo pääsy ajankohtaisiin sivuvirtatietoihin.
Yhteistyö: Sivuvirtoja tuottavien ja hyödyntävien yritysten kohtaaminen.
Tehokkaampi hyödyntäminen: Biomateriaalien uusiokäytön tehostaminen.
Kustannussäästöt: Sivujakeiden uudelleenkäytön kautta.
Lisäarvon luominen: Mahdollisuus sivuvirtojen jatkojalostukseen ja tuotteistukseen.

Siirry Sivuvirtapörssiin